学长说:酒店管理专业到底值不值得报?真实就业与院校梯队
如果你喜欢与人打交道,又想学点真本事,酒店管理可能是个被低估的宝藏专业。
说实话,很多人以为酒店管理就是铺床叠被,其实完全不是。我们学的是管理学、旅游学、财务管理、人力资源这些硬核课程,还要懂前厅、客房、餐饮、会议的全流程运营。这个专业培养的是能管理高端酒店、设计服务流程、甚至自己创业的复合型人才。
就业去向
性别比例 男:- 女:-
毕业去向很广,除了高星级酒店和酒店集团,还可以去高端民宿、旅游咨询公司、教育培训机构。起步岗位可能是前台、销售或人事,但上升通道很清晰,做到部门经理、总监甚至总经理的学长学姐大有人在。薪资整体来说比较可观,而且行业经验越久越吃香。
专业概览
- 学科门类:旅游大类
- 专业大类:旅游类
- 学历层次:职业本科
- 学制:四年
- 主要课程:
8.1 课程设置主要包括公共基础课程和专业课程8.1.1 公共基础课程按照国家有关规定开齐开足公共基础课程应将思想政治理论体育军事理论与军训心理健康教育劳动教育等列为公共基础必修课程。将马克思主义理论类课程党史国史中华优秀传统文化社会主义先进文化宪法法律语文数学外语
适合性格开朗、喜欢服务他人、有耐心和抗压能力的同学。选科不限文理,但英语好是加分项,因为很多国际品牌酒店需要流利交流。如果你天生爱操心、会来事、能处理突发状况,这个专业会让你如鱼得水。
过来人提醒:大学四年千万别只啃书本。大一大二打好管理学和外语基础,大三大四多去酒店实习,争取轮岗体验前厅、客房、餐饮等不同部门。考个酒店运营管理或服务质量管理证书,毕业时简历会亮眼很多。另外,多参加行业比赛和论坛,积累人脉。
总的来说,酒店管理是个实践性很强的专业,适合动手能力强、愿意从基层做起的人。不要被网上那些'端盘子'的偏见劝退,真正学下来,你会发现它既能锻炼情商,又能给你一份体面的职业。当然,如果你天生内向、不喜欢快节奏,那可能得慎重考虑。
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本文薪资、就业、排名等数据来源于公开统计与各高校就业质量报告,部分数据截至往年,仅供参考,请以教育部及各院校官方最新发布为准。
酒店管理 · 数据参考
专业介绍
为适应科技发展、技术进步对行业生产、建设、管理、服务等领域带来的新变化,顺应现代酒店行业数字化、网络化、智能化发展的新趋势,对接新产业、新业态、新模式下酒店的经营管理、策划、咨询和培训等岗位(群)的新要求,不断满足现代酒店行业高质量发展对高素质技能人才的需求,推动职业教育专业升级和数字化改造,提高人才培养质量,遵循推进现代职业教育高质量发展的总体要求,参照国家相关标准编制要求,制订本标准。 专业教学直接决定高素质技能人才培养的质量,专业教学标准是开展专业教学的基本依据。本标准是全国高等职业教育本科酒店管理专业教学的基本标准,学校应结合区域/行业实际和自身办学定位,依据本标准制订本校酒店管理专业人才培养方案,鼓励高于本标准办出特色。
培养目标
经过三年的学习,使学生具备从事酒店服务、经营管理和旅游接待业工作的核心能力。学生应具备管理者的形象与礼仪、良好的职业道德、敬业精神、服务意识、英语交流能力,具备扎实的酒店管理知识和高超的服务技能、以及不断上进的心态。在此基础上,再经过海南热带海洋学院(原琼州学院)两年本科阶段的学习,培养适应星级酒店发展需要,具备较高的酒店管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、国际酒店联号品牌集团、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科研工作的应用型、复合型专业人才。
主要课程
就业与深造
就业方向:国内外酒店集团、高星级酒店、国际高端品牌酒店、高端民宿等住宿接待业及相关行业的经营管理、策划、咨询和培训的中高端管理…… 职业类证书 酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、前厅运营管理……
开设院校排名
| 排名 | 院校 | 评级 |
|---|---|---|
| #1 | 中国人民大学 | A+ |
| #1 | 北京第二外国语学院 | A+ |
| #2 | 清华大学 | A+ |
| #2 | 安徽师范大学 | A+ |
| #3 | 上海交通大学 | A+ |
| #3 | 天津商业大学 | A |
| #4 | 中山大学 | A+ |
| #4 | 华侨大学 | A |
| #5 | 北京大学 | A |
| #5 | 桂林旅游学院 | A |
| #6 | 对外经济贸易大学 | A |
| #6 | 厦门大学 | A |
| #7 | 南开大学 | A |
| #7 | 桂林理工大学 | A |
| #8 | 复旦大学 | A |
| #8 | 福建师范大学 | A |
| #9 | 上海财经大学 | A |
| #9 | 四川旅游学院 | A |
| #10 | 南京大学 | A |
| #10 | 云南财经大学 | A |
| #11 | 湖南师范大学 | A |
| #12 | 西安交通大学 | A |
| #12 | 黄山学院 | A- |
| #13 | 北京交通大学 | A- |
| #13 | 太原学院 | A- |
| #14 | 中央财经大学 | A- |
| #14 | 北京联合大学 | A- |
| #15 | 大连理工大学 | A- |
| #15 | 上海师范大学 | A- |
| #16 | 东北财经大学 | A- |
| #16 | 哈尔滨商业大学 | A- |
| #17 | 吉林大学 | A- |
| #17 | 广东财经大学 | A- |
| #18 | 浙江大学 | A- |
| #18 | 华南师范大学 | A- |
| #19 | 山东大学 | A- |
| #19 | 江西科技师范大学 | A- |
| #20 | 武汉大学 | A- |
| #20 | 沈阳师范大学 | A- |
| #21 | 华中科技大学 | A- |
| #22 | 湖南大学 | A- |
| #23 | 四川大学 | A- |
| #24 | 西南财经大学 | A- |
| #25 | 北京理工大学 | B+ |
| #26 | 首都经济贸易大学 | B+ |
| #27 | 天津大学 | B+ |
| #28 | 天津财经大学 | B+ |
| #29 | 华北电力大学 | B+ |
| #30 | 山西财经大学 | B+ |
| #31 | 辽宁大学 | B+ |
| #32 | 哈尔滨工业大学 | B+ |
| #33 | 同济大学 | B+ |
| #34 | 河海大学 | B+ |
| #35 | 浙江工业大学 | B+ |
| #36 | 浙江工商大学 | B+ |
| #37 | 中国科学技术大学 | B+ |
| #38 | 合肥工业大学 | B+ |
| #39 | 福州大学 | B+ |
| #40 | 江西财经大学 | B+ |
| #41 | 山东财经大学 | B+ |
| #42 | 中南财经政法大学 | B+ |
| #43 | 中南大学 | B+ |
| #44 | 暨南大学 | B+ |
| #45 | 华南理工大学 | B+ |
| #46 | 重庆大学 | B+ |
| #47 | 西南交通大学 | B+ |
| #48 | 电子科技大学 | B+ |
| #49 | 南京审计大学 | B |
| #50 | 浙江财经大学 | B |
| #51 | 北京航空航天大学 | B |
| #52 | 北京科技大学 | B |
| #53 | 北京工商大学 | B |
| #54 | 北京师范大学 | B |
| #56 | 河北工业大学 | B |
| #57 | 东北大学 | B |
| #58 | 哈尔滨理工大学 | B |
| #60 | 东华大学 | B |
| #61 | 华东师范大学 | B |
| #62 | 苏州大学 | B |
| #63 | 东南大学 | B |
| #64 | 南京航空航天大学 | B |
| #65 | 南京财经大学 | B |
| #67 | 中国海洋大学 | B |
| #68 | 长沙理工大学 | B |
| #69 | 海南大学 | B |
| #70 | 云南大学 | B |
| #72 | 兰州大学 | B |
| #73 | 北京邮电大学 | B- |
| #74 | 中国农业大学 | B- |
| #75 | 内蒙古财经大学 | B- |
| #76 | 吉林财经大学 | B- |
| #77 | 华东理工大学 | B- |
| #78 | 上海外国语大学 | B- |
| #79 | 上海对外经贸大学 | B- |
| #80 | 上海大学 | B- |
| #81 | 中国矿业大学 | B- |
| #82 | 杭州电子科技大学 | B- |
| #83 | 浙江师范大学 | B- |
| #84 | 安徽财经大学 | B- |
| #85 | 河南大学 | B- |
| #86 | 河南财经政法大学 | B- |
| #87 | 中国地质大学 | B- |
| #88 | 武汉理工大学 | B- |
| #89 | 深圳大学 | B- |
| #91 | 西北工业大学 | B- |
| #92 | 西安理工大学 | B- |
| #93 | 新疆财经大学 | B- |
| #94 | 重庆理工大学 | B- |
| #95 | 重庆工商大学 | B- |
| #96 | 广东外语外贸大学 | B- |
| #97 | 北方工业大学 | C+ |
| #98 | 北京化工大学 | C+ |
| #99 | 北京物资学院 | C+ |
| #100 | 中央民族大学 | C+ |
| #101 | 大连海事大学 | C+ |
| #102 | 哈尔滨工程大学 | C+ |
| #103 | 南京理工大学 | C+ |
| #104 | 江南大学 | C+ |
| #105 | 东华理工大学 | C+ |
| #106 | 济南大学 | C+ |
| #107 | 郑州大学 | C+ |
| #108 | 湖北工业大学 | C+ |
| #109 | 湖北大学 | C+ |
| #110 | 中南民族大学 | C+ |
| #111 | 广西大学 | C+ |
| #112 | 西南大学 | C+ |
| #113 | 贵州财经大学 | C+ |
| #114 | 石河子大学 | C+ |
| #115 | 上海工程技术大学 | C+ |
| #116 | 广州大学 | C+ |
| #117 | 中国石油大学 | C+ |
| #119 | 西安财经学院 | C+ |
| #120 | 河北经贸大学 | C+ |
| #121 | 北京林业大学 | C |
| #122 | 天津理工大学 | C |
| #124 | 华北水利水电大学 | C |
| #125 | 山西大学 | C |
| #126 | 沈阳航空航天大学 | C |
| #127 | 燕山大学 | C |
| #128 | 上海理工大学 | C |
| #129 | 上海海事大学 | C |
| #130 | 江苏科技大学 | C |
| #131 | 南京工业大学 | C |
| #132 | 南京邮电大学 | C |
| #133 | 江苏大学 | C |
| #134 | 南京农业大学 | C |
| #135 | 安徽工业大学 | C |
| #136 | 南昌大学 | C |
| #137 | 武汉科技大学 | C |
| #138 | 华中农业大学 | C |
| #139 | 湘潭大学 | C |
| #140 | 汕头大学 | C |
| #142 | 西南政法大学 | C |
| #143 | 长安大学 | C |
| #144 | 青岛大学 | C |
| #145 | 三峡大学 | C |
| #146 | 扬州大学 | C |
| #147 | 广东工业大学 | C |
| #148 | 天津科技大学 | C- |
| #149 | 天津工业大学 | C- |
| #150 | 河北大学 | C- |
| #151 | 河北地质大学 | C- |
| #152 | 沈阳理工大学 | C- |
| #153 | 辽宁科技大学 | C- |
| #154 | 东北石油大学 | C- |
| #155 | 南京信息工程大学 | C- |
| #156 | 中国药科大学 | C- |
| #157 | 福建农林大学 | C- |
| #158 | 江西理工大学 | C- |
| #159 | 齐鲁工业大学 | C- |
| #160 | 河南理工大学 | C- |
| #161 | 中南林业科技大学 | C- |
| #162 | 湖南商学院 | C- |
| #163 | 西南石油大学 | C- |
| #164 | 重庆交通大学 | C- |
| #165 | 西华大学 | C- |
| #166 | 四川师范大学 | C- |
| #167 | 昆明理工大学 | C- |
| #168 | 兰州财经大学 | C- |
| #169 | 沈阳大学 | C- |
| #170 | 湖南工业大学 | C- |
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